Hozzávalók
-
30dkg liszt (14 ek.)
-
3dl Tej
-
3-4 dl szénsavas víz
-
2db tojás
-
1/2 teáskanál só
-
2ek. étolaj
-
0,5dl étolaj a sütéshez
-
Krémhez:
-
2csomag (2x44, 5 g) csokis pudingpor
-
7dl Tej
-
6-7 ek cukor – (ízlés szerint)
-
3-4 ek rum – (aroma)
-
5-10 dkg étcsoki – (ízlés szerint)
Elkészítés
-
A tojásokat elhabarom 2 dl tejjel, az olajjal, sózom, hozzáadom a lisztet, és habverővel csomómentesre keverem. Hozzáöntöm a többi tejet és annyi szódavizet, hogy palacsintatészta állagot kapjak. Fél óra pihentetés után a palacsintákat kisütöm.
-
Míg pihen a palacsintatészta elkészítem a pudingot. Megfőzöm a pudingot, s amikor kész, belekeverek 5-10 dkg (ízlés szerint) csokoládét, és pár evőkanál rumot.
-
A palacsintákat forró serpenyőben a szokott módon megsütöm.
-
Egy palacsintát megkenek csokis pudingkrémmel, ráteszem a következő palacsintát, amit szintén megkenek krémmel. Így folytatom a rétegezést, amíg a hozzávalók el nem fogynak.
-
Tetejét porcukros kakaóporral hintettem meg, majd cikkekre szeleteltem.
Vélemények
További a szerzőtől – Margit
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.
Csirkepörkölt benne főtt burgonyával (csirkés paprikáskrumpli)
Egyik kedvenc ételem. Nagyon szeretem így a paprikáskrumplit. 😋😉
Túrós-medvehagymás pogácsa
Íme egy klasszikus, elronthatatlan túrós-medvehagymás pogácsa recept. A túrótól extra puha marad napokig, a medvehagyma pedig különleges aromát ad neki.
Pelmenyi (húsos derelye)
Házi csirkemell sonka (egyszerűen)
Ebben nincs adalék, tartósító, tudom, hogy mit tettem bele, így nyugodtan lehet fogyasztani. 😋
Graham lisztes, cukormentes kakaós piskóta (tejszínhabbal töltve)
Nem csak cukorbetegeknek! Nagyon-nagyon finom!😋
Kapcsolódó receptek
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.
Csirkepörkölt benne főtt burgonyával (csirkés paprikáskrumpli)
Egyik kedvenc ételem. Nagyon szeretem így a paprikáskrumplit. 😋😉
Túrós-medvehagymás pogácsa
Íme egy klasszikus, elronthatatlan túrós-medvehagymás pogácsa recept. A túrótól extra puha marad napokig, a medvehagyma pedig különleges aromát ad neki.
Pelmenyi (húsos derelye)
Házi csirkemell sonka (egyszerűen)
Ebben nincs adalék, tartósító, tudom, hogy mit tettem bele, így nyugodtan lehet fogyasztani. 😋
Graham lisztes, cukormentes kakaós piskóta (tejszínhabbal töltve)
Nem csak cukorbetegeknek! Nagyon-nagyon finom!😋