Új kisérlet, rakott krumpliba szeletelni a csülköt, a főtt tojás helyett. A bőrét feldaraboljuk, és a tepsi aljára tesszük, valamint nem vízszintesen, hanem függőlegesen pakoljuk a hozzávalókat.
Fólia alatt félórát sütjük, utána a fólia nélkül a sajttal 10 percig.
Én csípős paprikával, snidlinggel díszítettem..
Elkészítés
-
A nyers krumplit, hagymát, paradicsomot, csülök maradékot vékonyra felszeleteljük.
-
A csülök feldarabolt bőrével megszórjuk a tepsi alját, majd beleépitgetjük a szeleteket, ( a tetejére tettem 3 teáskanállal sült zsírt, ez jót tesz a szaftnak, és elég füszeres).
-
A tojást elkeverjük 1 dl tejjel, lelocsoljuk vele a cuccot, majd fóliával lefedjük, fél órát sütjük/ pároljuk.
-
Utána megszórjuk a reszelt sajttal, és ízlés szerint szaftosra/ ropogósra sütjük kb 10 perc alatt.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – Inez
Osztrák almás pite
Almás pite osztrák módra.
Osztrák gulyás
Ezeknek minden pörkölt "gulyás", a hozza valóktól függetlenül.
Töltött krokett: Maradék felhasználás Karacson - Húsvét után
Karácsony - Húsvét után teli a hűtőnk megkezdett zöldségekkel, húsokkal, sajtokkal, tojásokkal, élesztővel, s a többi...
Kapcsolódó receptek
Zöldborsós sertéspörkölt
Kókuszos kefires süti
Könnyen elkészíthető, egyszerű és finom sütemény.
Éretlen szőlő savanyúságnak
Az éretlen zöld szőlőből készült savanyúság egy fantasztikus, roppanós, a kapribogyóra vagy az egresre emlékeztető különlegesség. Kiválóan illik sültek, sajttál...
Kovászos uborkás bableves
A kovászos uborkás bableves egy üdítően savanykás, különleges nyári vagy kora őszi étel, amely a hagyományos bablevest a kovászos uborka ropogós textúrájával és...
Cukkinis lecsó
Talán nincs is olyan ember, aki ne szeretné a lecsó valamelyik változatát. Most a cukkinis- kolbászost készítettem el, ami nagyon finom lett!😋
Töltött paprika (rizs helyett kölessel)
A rizs helyett kölessel készített töltött paprika egy egészségesebb, alacsonyabb glikémiás indexű reformváltozat. Ha glutén mentesen és még egészségesebben szer...
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése