Hozzávalók
-
0dkg gomba
-
0dkg főtt, tisztított gesztenye
-
1evőkanál vaj vagy olaj
-
1db tojás
-
2db zsemle
-
1fej vöröshagyma
-
1csokor petrezselyem
-
1szál sárgarépa reszelve
-
só
-
őrölt bors
-
zsemlemorzsa
-
kókusz olaj
Elkészítés
-
A gesztenyés gombafasírtunk alapját, a gombát, alaposan megmossuk, és apró kockára vágjuk. Egy serpenyőben megpirítjuk a vöröshagymát, az apróra vágott gombát és a petrezselymet, hozzáadjuk a kicsit szétnyomkodott gesztenyét, de néhány szemet meghagyunk egészben.
-
Belemorzsoljuk a megáztatott zsemléket, ráütjük a tojást, fűszerezzük, majd hozzáadjuk a sárgarépát.
-
Ha szükséges, hogy jól formálható masszát kapjunk, adunk hozzá némi zsemlemorzsát.
-
Megformázzuk a masszát, a közepébe belerakjuk az egész gesztenyéket és megszórjuk zsemlemorzsával.
-
Kicsit pihentetjük a hűtőben, majd forró sütőben megsütjük.
-
Tetszés szerinti körettel vagy salátával tálalható, akár melegen, akár hidegen.
Vélemények
További a szerzőtől – BeBe
Gyors lángos kezdőknek is
Szeretem a lángost, minden évben nyaralok egy hetet a Balatonnál, és sosem hagyom ki. Viszont itthon ritkán van lehetőségem készíteni, mert hoszadalmas, keleszt...
Gulyásleves sertéshúsból
A mi családunk nagyon szereti a gulyáslevest általában marhahúsból szoktuk készíteni, de mi szeretjük a sertéshúst. Leginkább lapockát szoktunk vásárolni, mert...
Hiper gyors melegszendvics forrólevegős sütőbe
Iskolás koromban nem volt olyan nap, hogy ne álltunk volna meg suli után, a melegszendvicssütő bódénál. Imádtuk azt az ízt amit csak ott, és sehol máshol nem le...
Pirított csicseriborsó
Sokszor van, hogy rágcsálnék valamit, de éppen fogyókura kellős közepén. Akkor kell ezt a nagyon finom csicseriborsó rágcsálnivalót megcsinálni. Nem kell hozzá...
Almás pite
Tegye fel a kezét, aki nem szereti az almás pitét! 😋🍎Sajnos már ez sem olcsó, de néha lehet kifogni a Tescoban 500.- Ft körüli almát.
Hókifli a nagyitól, puha omlós, illatos
10 hét és itt a karácsony, nagyon sokan édes süti gyanánt hókiflit sütnek. Mi is nagyon szeretjük.
Kapcsolódó receptek
Epres kakaós kevert
A recept egyszerű, gyorsan összedobható, nagyon puha, és omlós süti. Ízlésünk szerint variálható bármilyen gyümölccsel, dióval, mazsolával, sőt csokidarabokkal...
Fokhagyma mártás (egyszerűen)
Kiválóan illik főtt, párolt húsokhoz, vagy zöldségekhez.
Rebarbaraleves (csirkemellel)
Tudom, szokatlan így elkészíteni a rebarbaralevest, de a páromnak is nagyom ízlett,😋pedig ő eléggé válogatós! Próbáljátok ki ti is, nem fogtok csalódni!
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.
Csirkepörkölt benne főtt burgonyával (csirkés paprikáskrumpli)
Egyik kedvenc ételem. Nagyon szeretem így a paprikáskrumplit. 😋😉
Túrós-medvehagymás pogácsa
Íme egy klasszikus, elronthatatlan túrós-medvehagymás pogácsa recept. A túrótól extra puha marad napokig, a medvehagyma pedig különleges aromát ad neki.