Hozzávalók
-
5db tojás
-
10evőkanál kristálycukor
-
2dl Tej
-
2csipet só
-
liszt
Elkészítés
-
A tojásokat elkeverem a cukorral, sóval, tejjel, majd annyi lisztet adok hozzá, hogy jó sűrű nokedlitésztát kapjak.
-
Ezt fokozatosan engedem fel tejjel, míg nagyon sűrű, turmix állagú tésztát nem kapunk. Ebbe még belerakunk egy pohár szódát, és 1 dl olajat.
-
Robotgéppel összedolgozzuk.
-
Tipp: Azért a tésztába teszem az olajat, mert így a sütésnél elég a legelső előtt megolajozni a serpenyőt, a többi nem sül le. Ha már nagyon odakap, akkor is csak 1-2 tk olajat tegyünk a serpenyőbe.
-
Aki nem akar a tésztába tenni olajat, az mindegyik sütése előtt kenheti a serpenyőt, de így tocsogni fog az egész az olajban.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – Theo
Kapcsolódó receptek
Sült csirke burgonyával (medvehagymás)
Egyszerű, de nagyon finom étel. A családba mindenki nagyon szereti.
Tejfölös vargánya rizzsel, sült kacsa szárnytővel
Nagyon szeretjük a vargányát és most van a szezonja is.
Májkrémes burgonyaleves
Krumpli általában van otthon. Egy kis fűszerezéssel finom leves készíthető belőle, rövid idő alatt. Nagyitól tanultam ilyen leveseket, mert ezt legalább nem ron...
Tökfőzelék
A tökfőzeléket lehet nagyon szeretni, vagy nem szeretni. Én pörkölttel vagy fasírttal szeretem leginkább.
Tejfölös csibegomba sertéshússal, kuszkusszal
Felénk csibegombának nevezik. Máshol csirkegombának, szegfűgombának ismerik. Felénk tejfölös gomba, nem gombapaprikás. Ezt a gombát jól ismerem, bátran készítek...
Pehelykönnyű túrós pite
Pehelykönnyű, nagyon finom és szép sütemény.
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése