Hozzávalók
-
3tojás – tojás
-
3szelet szalonna
-
1fej vöröshagyma
-
kolbász – vagy párizsi
-
sajt – ízlés szerint adagolva
-
só
Elkészítés
-
Elő lehet készíteni az alapanyagokat, hogy hamarabb meg legyen. 3-4 szelet szalonnát fel kockázzuk apróra, és megsütjük.
-
A hagymát félbe vágjuk majd csíkokra szeleteljük, a szalonna után azt is üvegesre sütjük. (a kolbászt, párizsit, a hagyma után tesszük bele fel karikázva/kockázva és jól sütjük.) Amint ezekkel meg vagyunk sózzuk meg a tojást érzéssel.
-
Utána mehet bele az edénybe, a többi alapanyagra.
-
A tojást el lehet keverni előtte, de ha a lábosban kavarjuk el az jobb.
-
A felkockázott sajtot már a félig megsült tojásba tegyük bele, hogy meg olvadjon.
-
Közép keményre sütjük a tojást, és tálalhatunk is.
-
Jó étvágyat!
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – Vajk
Kapcsolódó receptek
Tejfölös vargánya rizzsel, sült kacsa szárnytővel
Nagyon szeretjük a vargányát és most van a szezonja is.
Májkrémes burgonyaleves
Krumpli általában van otthon. Egy kis fűszerezéssel finom leves készíthető belőle, rövid idő alatt. Nagyitól tanultam ilyen leveseket, mert ezt legalább nem ron...
Tökfőzelék
A tökfőzeléket lehet nagyon szeretni, vagy nem szeretni. Én pörkölttel vagy fasírttal szeretem leginkább.
Tejfölös csibegomba sertéshússal, kuszkusszal
Felénk csibegombának nevezik. Máshol csirkegombának, szegfűgombának ismerik. Felénk tejfölös gomba, nem gombapaprikás. Ezt a gombát jól ismerem, bátran készítek...
Pehelykönnyű túrós pite
Pehelykönnyű, nagyon finom és szép sütemény.
Túrós rakott galuska
Könnyű az elkészítése, hamar megvan, és finom.
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése