Hozzávalók
-
5dl Tej
-
6ek. búzadara
-
3ek. kristálycukor
-
csipetnyi só
-
50dkg tehéntúró
-
2csomag vaníliás cukor
-
10dkg zsemlemorzsa (szükség szerint)
-
3ek. étolaj
-
1dl tejföl (a tálaláshoz)
-
gyümölcs (tetszés szerint)
Elkészítés
-
Előkészítem a hozzávalókat. A tejből a búzadarával, és 3 kanál cukorral tejbegrízt főzök.
-
A túrót villával szét nyomkodom. Ha kézmelegre hűl hozzákeverem a túrót, 2-3 kanál cukrot, és a vaníliás cukrot.
-
Olajon megpirítom a zsemlemorzsát. Gombócokat formázok a grízes-túrós masszából, és meghempergetem a pirított zsemlemorzsába.
-
Többnyire hideg időszakban melegen, cukrozott tejföllel meglocsolva tálalom. Melegebb időszakban hidegen is nagyon finom, pl. málnával töltve, vagy más friss gyümölccsel tálalva.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – Margit
Tejfölös vargánya rizzsel, sült kacsa szárnytővel
Nagyon szeretjük a vargányát és most van a szezonja is.
Májkrémes burgonyaleves
Krumpli általában van otthon. Egy kis fűszerezéssel finom leves készíthető belőle, rövid idő alatt. Nagyitól tanultam ilyen leveseket, mert ezt legalább nem ron...
Tökfőzelék
A tökfőzeléket lehet nagyon szeretni, vagy nem szeretni. Én pörkölttel vagy fasírttal szeretem leginkább.
Tejfölös csibegomba sertéshússal, kuszkusszal
Felénk csibegombának nevezik. Máshol csirkegombának, szegfűgombának ismerik. Felénk tejfölös gomba, nem gombapaprikás. Ezt a gombát jól ismerem, bátran készítek...
Pehelykönnyű túrós pite
Pehelykönnyű, nagyon finom és szép sütemény.
Túrós rakott galuska
Könnyű az elkészítése, hamar megvan, és finom.
Kapcsolódó receptek
Tejfölös vargánya rizzsel, sült kacsa szárnytővel
Nagyon szeretjük a vargányát és most van a szezonja is.
Májkrémes burgonyaleves
Krumpli általában van otthon. Egy kis fűszerezéssel finom leves készíthető belőle, rövid idő alatt. Nagyitól tanultam ilyen leveseket, mert ezt legalább nem ron...
Tökfőzelék
A tökfőzeléket lehet nagyon szeretni, vagy nem szeretni. Én pörkölttel vagy fasírttal szeretem leginkább.
Tejfölös csibegomba sertéshússal, kuszkusszal
Felénk csibegombának nevezik. Máshol csirkegombának, szegfűgombának ismerik. Felénk tejfölös gomba, nem gombapaprikás. Ezt a gombát jól ismerem, bátran készítek...
Pehelykönnyű túrós pite
Pehelykönnyű, nagyon finom és szép sütemény.
Túrós rakott galuska
Könnyű az elkészítése, hamar megvan, és finom.
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése