Zöldségleves fűszeres galuskával
Hozzávalók
-
1db sárgarépa
-
1db fehérrépa
-
1db karalábé
-
2fej vöröshagyma
-
1dl kókuszolaj
-
1teáskanál ételízesítő
-
2db tyúkhúsleves kocka
-
1db erőspaprika
-
1szál zeller levél
-
2evőkanál petrezselyem – apróra vágva
-
2db tojás
-
3evőkanál liszt
-
2evőkanál gríz
-
1teáskanál delikát – a tésztához
-
só
-
késhegynyi szódabikarbóna
Elkészítés
-
A zöldségeket és a hagymát , karalábét összevágjuk, majd kókuszolajon kicsit megpirítjuk.
-
Felengedjük vízzel kicsit megszórjuk delikáttal, majd tegyük bele a leveskockát, vágunk bele egy kis erős paprikát, hozzáadjuk a zellerlevelet, apróra vágott petrezselymet, ha szükséges utána sózzuk. Mikor inden zöldség puha, beleszaggatjuk a fűszeres galuskát.
-
A galuskát a következőképpen készítjük el. A másik vöröshagymát apróra vágjuk, egy teáskanál kókuszolajon üvegesre pirítjuk. Lehűtjük, majd hozzáadjuk a szódabikarbónát, jól elkeverjük, majd hozzáadunk fél evőkanál delikátot, egy csipet őrölt borsot, kevés vágott petrezselymet, a lisztet és a grízt. ha összekevertük félórát állni hagyjuk. Delikátos vízbe szaggatjuk.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – BeBe
Gyors lángos kezdőknek is
Szeretem a lángost, minden évben nyaralok egy hetet a Balatonnál, és sosem hagyom ki. Viszont itthon ritkán van lehetőségem készíteni, mert hoszadalmas, keleszt...
Gulyásleves sertéshúsból
A mi családunk nagyon szereti a gulyáslevest általában marhahúsból szoktuk készíteni, de mi szeretjük a sertéshúst. Leginkább lapockát szoktunk vásárolni, mert...
Hiper gyors melegszendvics forrólevegős sütőbe
Iskolás koromban nem volt olyan nap, hogy ne álltunk volna meg suli után, a melegszendvicssütő bódénál. Imádtuk azt az ízt amit csak ott, és sehol máshol nem le...
Pirított csicseriborsó
Sokszor van, hogy rágcsálnék valamit, de éppen fogyókura kellős közepén. Akkor kell ezt a nagyon finom csicseriborsó rágcsálnivalót megcsinálni. Nem kell hozzá...
Almás pite
Tegye fel a kezét, aki nem szereti az almás pitét! 😋🍎Sajnos már ez sem olcsó, de néha lehet kifogni a Tescoban 500.- Ft körüli almát.
Hókifli a nagyitól, puha omlós, illatos
10 hét és itt a karácsony, nagyon sokan édes süti gyanánt hókiflit sütnek. Mi is nagyon szeretjük.
Kapcsolódó receptek
Sertéstarja zöldségágyon sütve
Szeretjük a sült húsokat és a vele sült zöldségeket.
Sült csirke burgonyával (medvehagymás)
Egyszerű, de nagyon finom étel. A családba mindenki nagyon szereti.
Tejfölös vargánya rizzsel, sült kacsa szárnytővel
Nagyon szeretjük a vargányát és most van a szezonja is.
Májkrémes burgonyaleves
Krumpli általában van otthon. Egy kis fűszerezéssel finom leves készíthető belőle, rövid idő alatt. Nagyitól tanultam ilyen leveseket, mert ezt legalább nem ron...
Tökfőzelék
A tökfőzeléket lehet nagyon szeretni, vagy nem szeretni. Én pörkölttel vagy fasírttal szeretem leginkább.
Tejfölös csibegomba sertéshússal, kuszkusszal
Felénk csibegombának nevezik. Máshol csirkegombának, szegfűgombának ismerik. Felénk tejfölös gomba, nem gombapaprikás. Ezt a gombát jól ismerem, bátran készítek...
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése