Hozzávalók
-
1kg csirkemell
-
1kg burgonya
-
fej vöröshagyma
-
1fej fokhagyma
-
1evőkanál liszt
-
2dl víz
-
olaj
-
só
-
bors
Elkészítés
-
A kockára vágott krumplit megsütjük és félretesszük. A fokhagymát kevés olajon megpirítjuk.
-
Hozzáadjuk a csíkokra vágott csirkét, ízlés szerint megsózzuk és borsozzuk, majd hagyjuk átsülni.
-
Amikor a hús megsült (megpuhult), hozzáadjuk a karikára felvágott vöröshagymát, végül a lisztet, amit előzőleg 2 dl vízzel összekevertünk.
-
Bő, szaftos, pörkölt állagú “anyagot” kapunk, amihez hozzákeverjük az előzőleg megsütött krumplit.
-
Még egy kicsit lefedve hagyjuk összesülni az ízeket, majd levesszük a tűzről a kész hagymás csirkét.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – Thomas
Könnyű Hármas
Ilyen típusú ételt akkor szoktam csinálni, amikor csak könnyű ételre vágyom. Bármilyen húst süthetünk hozzá. Mindenhez illik, mindennel nagyon finom, de akár ön...
Marokkói paprikás csirke
A csirke egy rendkívül finom szárnyas. Sokféle elkészítési módja van, amit most megismertetek az olvasóval az tulajdonképpen nem egy különleges formája, de rend...
Narancsdzsem
A befőzés éppen nem aktuális, de narancsot ilyenkor lehet a legolcsóbban beszerezni. Az egyik áruházlánc üzleteiben vödörszámra lehet hozzájutni a narancshoz, a...
Narancsos pite
Ez a narancsos pite nem kifejezetten magyar ízlés szerint készült, mert pite létére, nincs benne semmi töltelék. Inkább a bögrés sütemények közé sorolnám. Hason...
Kapcsolódó receptek
Sertéstarja zöldségágyon sütve
Szeretjük a sült húsokat és a vele sült zöldségeket.
Sült csirke burgonyával (medvehagymás)
Egyszerű, de nagyon finom étel. A családba mindenki nagyon szereti.
Tejfölös vargánya rizzsel, sült kacsa szárnytővel
Nagyon szeretjük a vargányát és most van a szezonja is.
Májkrémes burgonyaleves
Krumpli általában van otthon. Egy kis fűszerezéssel finom leves készíthető belőle, rövid idő alatt. Nagyitól tanultam ilyen leveseket, mert ezt legalább nem ron...
Tökfőzelék
A tökfőzeléket lehet nagyon szeretni, vagy nem szeretni. Én pörkölttel vagy fasírttal szeretem leginkább.
Tejfölös csibegomba sertéshússal, kuszkusszal
Felénk csibegombának nevezik. Máshol csirkegombának, szegfűgombának ismerik. Felénk tejfölös gomba, nem gombapaprikás. Ezt a gombát jól ismerem, bátran készítek...
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése