Lusta konyhatündérek Sajtos rúdja
Hozzávalók
-
1csomag leveles tészta (vajas tészta)
-
1egész tojás
-
20dkg sajt
-
0sima liszt
-
só
-
kókusz olaj
Elkészítés
-
Mindig legyen otthon 1-2 csomag fagyasztott leveles tésztánk! Bármikor készülhet belőle édes vagy sós finomság.
-
A sodródeszkára kevés lisztet szórunk, a kiolvadt leveles tésztát vékony (kb. 3-4 mm vastag), négyszögletű formára sodorjuk.
-
A tojást egy pohárban felverjük, csipetnyi sót dobunk bele – lekenjük vele az egész tésztánk tetejét.
-
A lekent tésztát megszórjuk vastagon a reszelt sajttal (vagy ízlés szerint : szezámmaggal, köménnyel, mákkal).
-
A tésztából derelyevágóval vagy éles késsel tetszés szerinti nagyságú rudacskákat vágunk, majd a kikent tepsire rakjuk.
-
A sajtos rudakat előmelegített sütőben 200°-on (kb. 15- 20 percig) aranysárgára sütjük.
Vélemények
További a szerzőtől – Evi
Almás bukta
A hagyományos lekváros és túrós bukta mellett szoktam sütni – főleg télen, mikor sok az alma a kamrában – almás buktát is. Nagyon egyszerű elkészíteni és minden...
Almás pite leveles tésztából pudinggal és babapiskótával
Ez a sütemény nagyon finom és egyszerű elkészíteni. Különböző variációkban készítik el. Most megosztom Veletek az én receptemet. Ha véletlenül még nem sütöttete...
Csallóközi szoté
Sokan szeretjük a pörkölteket, szaftos húsokat. A szoté is valami ilyesmi. A csallóközi szoté – eredeti recept szerint bélszínből készül – Csallóközben (Felvidé...
Egybefasírt meglepivel
Az egybe fasírtról általában a hagyományos, főtt tojással töltött, ún. Stefánia vagdalt jut az ember eszébe. Én szeretem változatosan elkészíteni az ételeket, a...
Diós stangli
A diós stangli az egyik legegyszerűbb és legfinomabb karácsonyi édesség. Anyukám készítette évtizedek óta. Kiskoromtól az első számú kedvencem. Érdemes karácson...
Feketehegyi szelet
Finom húsétel, nem csak profiknak. Érdemes kipróbálni, garantált a sikere!
Kapcsolódó receptek
Epres kakaós kevert
A recept egyszerű, gyorsan összedobható, nagyon puha, és omlós süti. Ízlésünk szerint variálható bármilyen gyümölccsel, dióval, mazsolával, sőt csokidarabokkal...
Fokhagyma mártás (egyszerűen)
Kiválóan illik főtt, párolt húsokhoz, vagy zöldségekhez.
Rebarbaraleves (csirkemellel)
Tudom, szokatlan így elkészíteni a rebarbaralevest, de a páromnak is nagyom ízlett,😋pedig ő eléggé válogatós! Próbáljátok ki ti is, nem fogtok csalódni!
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.
Csirkepörkölt benne főtt burgonyával (csirkés paprikáskrumpli)
Egyik kedvenc ételem. Nagyon szeretem így a paprikáskrumplit. 😋😉
Túrós-medvehagymás pogácsa
Íme egy klasszikus, elronthatatlan túrós-medvehagymás pogácsa recept. A túrótól extra puha marad napokig, a medvehagyma pedig különleges aromát ad neki.