Szalámis krumplis saláta
Hozzávalók
-
3db krumpli – héjában főzve
-
3db tojás
-
1db zellerszár
-
10dkg gépsonka – vagy sonkaszalámi
-
1fej lilahagyma
-
1csipet só
-
3evőkanál majonéz
-
1evőkanál tejföl
-
őrölt bors
Elkészítés
-
Külön-külön kis lábasban megfőzzük a krumplit, a tojást és a zellert. Kb. 10 perc elég mindegyiknek.
-
A krumplit hűlni hagyjuk, majd meghámozzuk. A tojásokra hideg vizet engedünk és megpucoljuk. Hűlni hagyjuk a tojásokat és a zellert is.
-
A krumplit, zellert, tojást és a sonkát, apró kockára vágjuk – lehetőleg egyforma nagyságúra. A hagymát nagyon finomra szeleteljük.
-
Mindent egy keverőtálba öntünk, enyhén sózzuk és ízlés szerint frissen őrölt borsot szórunk rá, hozzáadjuk a majonézt és a tejfölt, összekeverjük.
-
Friss, ropogós bagettet felszeletelünk és arra kenjük a salátát.
-
Jó étvágyat kívánok!
Vélemények
További a szerzőtől – Evi
Almás bukta
A hagyományos lekváros és túrós bukta mellett szoktam sütni – főleg télen, mikor sok az alma a kamrában – almás buktát is. Nagyon egyszerű elkészíteni és minden...
Almás pite leveles tésztából pudinggal és babapiskótával
Ez a sütemény nagyon finom és egyszerű elkészíteni. Különböző variációkban készítik el. Most megosztom Veletek az én receptemet. Ha véletlenül még nem sütöttete...
Csallóközi szoté
Sokan szeretjük a pörkölteket, szaftos húsokat. A szoté is valami ilyesmi. A csallóközi szoté – eredeti recept szerint bélszínből készül – Csallóközben (Felvidé...
Egybefasírt meglepivel
Az egybe fasírtról általában a hagyományos, főtt tojással töltött, ún. Stefánia vagdalt jut az ember eszébe. Én szeretem változatosan elkészíteni az ételeket, a...
Diós stangli
A diós stangli az egyik legegyszerűbb és legfinomabb karácsonyi édesség. Anyukám készítette évtizedek óta. Kiskoromtól az első számú kedvencem. Érdemes karácson...
Feketehegyi szelet
Finom húsétel, nem csak profiknak. Érdemes kipróbálni, garantált a sikere!
Kapcsolódó receptek
Epres kakaós kevert
A recept egyszerű, gyorsan összedobható, nagyon puha, és omlós süti. Ízlésünk szerint variálható bármilyen gyümölccsel, dióval, mazsolával, sőt csokidarabokkal...
Fokhagyma mártás (egyszerűen)
Kiválóan illik főtt, párolt húsokhoz, vagy zöldségekhez.
Rebarbaraleves (csirkemellel)
Tudom, szokatlan így elkészíteni a rebarbaralevest, de a páromnak is nagyom ízlett,😋pedig ő eléggé válogatós! Próbáljátok ki ti is, nem fogtok csalódni!
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.
Csirkepörkölt benne főtt burgonyával (csirkés paprikáskrumpli)
Egyik kedvenc ételem. Nagyon szeretem így a paprikáskrumplit. 😋😉
Túrós-medvehagymás pogácsa
Íme egy klasszikus, elronthatatlan túrós-medvehagymás pogácsa recept. A túrótól extra puha marad napokig, a medvehagyma pedig különleges aromát ad neki.