Csokitojás süti - sütés nélkül

Elkészítés

1. Keverd össze a darált kekszet, lekvárt, kakaóport, kókuszreszeléket, porcukrot, aromát. Viszonylag tömör, formálható masszát kell kapnod. Az arányokat szabadot változtathatod, az alapanyagok függvényében. Porcukorból viszonylag sok kell bele. A vaj és a tej ami összetapasztja. A vajat érdemes szoba hőmérsékletűre olvasztani. Kóstolgasd menet közben, hogy finom legyen.
2. Készítsd bármilyen krémet, vagy használd tömör masszaként, mint a kókuszgolyót!
   Alap vajas krém: 20dkg margarint vagy vajat keverj össze ugyanannyi porcukorral. Habosra! Kész! Ha akarod tovább ízesitheted bármivel! Akár darált dió, kakaópor, aroma, vagy gyümölcsszörp ahogy jól esik.
3. A citromfacsaró lyukját alulról beszórod némi keksszel vagy porcukorral, és jól megtömöd masszával. Ujjaddal 3-4 cm lyukat csinálsz bele, majd ütögesd ki a "formából" a masszát. A lyukba mehet a krém, majd fogsz egy kerek kekszet és az aljára ragasztod.
4. A tetejére szórhatsz kókuszreszeléket, megszórhatod színes cukorral, vagy önthetsz rá csokimázat!
   A legegyszerűbb csokimáz, ha megolvasztasz egy tábla étcsokit, egy kanál vajjal összekevered és kész.