Mazsolás-túrós süti
Hozzávalók
-
25dkg liszt
-
20dkg kristálycukor
-
1csomag sütőpor
-
1csomag vaníliás cukor
-
50dkg túró
-
1db citrom – reszelt héja
-
1csomag mazsola
-
3dl Tej
-
4db tojás
-
5dkg vaj
Elkészítés
-
Egy edényben összekeverjük a lisztet, cukrot, vaníliás cukrot és sütőport. Egy másik edényben villával összetörjük a túrót, hozzáadjuk a reszelt citromhéjat és a mazsolát (én legutóbb ide kevertem egy plusz vaníliás cukrot, nem ártott neki). Egy harmadik edényben fölverjük a 4 tojást és hozzáöntjük a tejet.
-
A vaj egy részével kikenjük a tepsit, a maradékot megolvasztjuk és hozzáadjuk a tojásos-tejes löttyhöz. A lisztes keverék felét beleszórjuk a tepsibe, elrázogatjuk, hogy egyenletes legyen. Erre jön a túró, majd a lisztes keverék másik fele, végül az egészet leöntjük a tojásos-tejes-vajas löttyel. Ügyeljünk rá, hogy ne maradjanak kibukkanó lisztes részek :)
-
Kb. 150-160 fokos sütőben addig sütjük, míg a teteje szép barna lesz. Ha elkészült, tetszés szerinti méretűre vágjuk. Ez a mennyiség kisebb tepsihez jó, én a sütő saját, nagy tepsijében szoktam sütni, természetesen mindent duplázva. Nem lehet belőle eleget csinálni, mindig irgalmatlan gyorsan elfogy! :)
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – Shady
Éden csirke
Enni az egyik legjobb dolog a világon – sokak számára ebből következően főzni is. Én is így vagyok vele, és leginkább azt szeretem, amikor az itthon található a...
Hagymás-szalonnás-juhtúrós palacsinta
Mostanában újra rákaptam a palacsintasütésre, mert gyorsan és viszonylag olcsón lehet nagyon változatos és nagyon finom ételeket kihozni belőle. Legutóbb direkt...
Hagymás – gombás – pulyka, salátával. Diétás!
Legtöbbünkkel időről időre előfordul, hogy ilyen vagy olyan okok miatt diétára kényszerül. Ilyenkor a szent cél érdekében még álmodozni sem szabad holmi csülkök...
Sokhagymás pikáns csirkesaláta
Nyár, ezer fok - van, aki ilyenkor nem nagyon tud enni, de azért mégis muszáj. Doserrel mi is pont így voltunk ezzel, ezért tápláló, de könnyű ételre vágytunk....
Tárkonyos, zöldséges májragu
Hallottam anno egy mondást – hogy pontosan hogy szólt, már nem emlékszem, de a lényege az volt, hogy a lustaság és a kreativitás gyakran párban járnak, mondhatn...
Kapcsolódó receptek
Sült csirke burgonyával (medvehagymás)
Egyszerű, de nagyon finom étel. A családba mindenki nagyon szereti.
Tejfölös vargánya rizzsel, sült kacsa szárnytővel
Nagyon szeretjük a vargányát és most van a szezonja is.
Májkrémes burgonyaleves
Krumpli általában van otthon. Egy kis fűszerezéssel finom leves készíthető belőle, rövid idő alatt. Nagyitól tanultam ilyen leveseket, mert ezt legalább nem ron...
Tökfőzelék
A tökfőzeléket lehet nagyon szeretni, vagy nem szeretni. Én pörkölttel vagy fasírttal szeretem leginkább.
Tejfölös csibegomba sertéshússal, kuszkusszal
Felénk csibegombának nevezik. Máshol csirkegombának, szegfűgombának ismerik. Felénk tejfölös gomba, nem gombapaprikás. Ezt a gombát jól ismerem, bátran készítek...
Pehelykönnyű túrós pite
Pehelykönnyű, nagyon finom és szép sütemény.
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése